منتدي طلاب جامعة جنوب الوادي الجديد
مرحبا بك في منتدي جامعة جنوب الوادي بشكله الجديد
اتمني أن تجد عندنا ما يسرك

منتدي طلاب جامعة جنوب الوادي الجديد

هنا هنتجمع من تاني
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فتة الدجاج اللبنانى ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Eman.Bio
مبدع متميز
مبدع متميز
avatar

انثى
تاريخ الميلاد : 29/09/1991
العمر : 26
عدد المساهمات : 359
وظيفتك : نفسى ربنا يحسن خاتمتى
الموقع : ارض الله الواسعه

مُساهمةموضوع: فتة الدجاج اللبنانى ..   الأربعاء أكتوبر 05, 2011 4:45 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لمكونات:

ربع كيلو صدور دجاج
2 حبة طماطم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 فص ثوم
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب لبن
3 رغيف خبز لبناني
زيت للقلي



طريقة التحضير:

- يقطع الدجاج مكعبات صغيرة وتفرم الطماطم ويطحن
الثوم ويقطع الخبز مكعبات ثم يقلي في زيت غزير حتى يحمر.
- يحمر الثوم في زيت الزيتون تضاف صلصة الطماطم والطماطم
ويحرك على النار ثم يضاف الدجاج والبهارات ويترك على النار حتى ينضج.
- يوضع اللبن في سلطانية ويضاف إليه بعض من الملح
والفلفل الأسود ثم يترك جانباً.
- يوضع الخبز المقلي في طبق التقديم ثم يوضع فوقه
خليط الدجاج ثم يغطى باللبن الزبادي ثم يقدم.

بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://way2allah.com
 
فتة الدجاج اللبنانى ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي طلاب جامعة جنوب الوادي الجديد :: الأقسام العامة :: البيت العصري والمطبخ المصري-
انتقل الى: