منتدي طلاب جامعة جنوب الوادي الجديد
مرحبا بك في منتدي جامعة جنوب الوادي بشكله الجديد
اتمني أن تجد عندنا ما يسرك

منتدي طلاب جامعة جنوب الوادي الجديد

هنا هنتجمع من تاني
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة البطاطا والجرجير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Eman.Bio
مبدع متميز
مبدع متميز
avatar

انثى
تاريخ الميلاد : 29/09/1991
العمر : 26
عدد المساهمات : 359
وظيفتك : نفسى ربنا يحسن خاتمتى
الموقع : ارض الله الواسعه

مُساهمةموضوع: سلطة البطاطا والجرجير   الأربعاء أكتوبر 05, 2011 4:48 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مجربه وجميله للغايه بس مش حطيت لبن

سلطه البطاطا بالجرجير
بطاطا بالاردنى يعنى بطاطس





سلطة البطاطا والجرجير هي واحدة من السلطات التي تتمتع بنكهات خاصة ومميزة تماماً عن باقي أنواع السلطات الأخرى.



المكونات اللازمة لعمل سلطة البطاطا و الجرجير :

ثمانية حبات من البطاطا المسلوقة المتوسطة الحجم.

نصف باقة من الجرجير.

نصف باقة من البقدونس.

ملعقتان كبيرتان من المايونيز.

فصان من الثوم.

قليل من الملح.

كوب كبير من اللبن.

طريقة عمل سلطة البطاطا و الجرجير :



نقوم أولاً بتقطيع البطاطا المسلوقة إلى مكعبات صغيرة.

بعدها نضعها في طبق التقديم.

ثم نضع البقدونس والجرجير في المفرمة, ونقوم بفرمهما جيداً.

ثم نضيف الثوم المفروم والمايونيز واللبن والملح ونقوم بالخلط جيداً.

ثم نضيف الخليط إلى البطاطا ونتركه في المبرد لمددة ساعة واحدة.

ثم نزين أطراف طبق التقديم بالخس والجزر بعد فرمهما مع إضافة القليل من الفلفل الأحمر عند التقديم.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://way2allah.com
 
سلطة البطاطا والجرجير
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي طلاب جامعة جنوب الوادي الجديد :: الأقسام العامة :: البيت العصري والمطبخ المصري-
انتقل الى: